Po restauracjach, które podają polskie dania oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, innymi słowy apetycznego jedzenia, przesytu i najwyższej jakości towarów, które stworzą piedestał kulinarny. To smutne, takie gotowanie to koszty oraz niezbędność dokładnego przestrzegania standardowych przepisów, jakie dla wielu restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Właśnie dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to zmienić! Również w Polsce, jak i na całym globie jest wiele najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Najczęściej są w nich serwowane dania z całego świata tak, by każdy był w stanie przystosować coś stosownie do własnego gustu. Są niemniej jednak punkty, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest niemniej jednak to, że takie punkty nie istnieją tylko w Polsce. Restaurants in Main Market
Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim kraju przekazać choć źródło polskiej kuchni. Są też osoby, które aby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają różnorodne restauracje. To naturalnie dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niezwykle okazjonalnie jeździ do ojczyzny, może każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezmiernie dobry oraz każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on oraz wraz z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik